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巧手马铃薯沙拉
专栏：厨师月推新菜
发布日期：2019-07-19
阅读量：9219
作者：厨邦
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原料：土豆350克、肉丁30克、海米碎/虾仁米30克　调料：厨邦蒜蓉辣椒酱30克

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原料：

土豆350克、肉丁30克、海米碎/虾仁米30克。

调料：

厨邦蒜蓉辣椒酱30克

制作方法：

1. 去过皮的净土豆整个放进蒸箱蒸熟后晾凉；

2. 把晾凉的土豆掰成大小不规格的粒、加上肉丁30克、海米碎/虾仁米30克、厨邦蒜蓉辣椒酱30克进行拌均匀；

3. 装盘点缀即可。

菜品特点：咸鲜微辣、风味独特

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